Aufgrund der guten Erfahrungen mit dem ersten Zuverdienstprojekt an der Philosophischen Fakultät Würzburg wurde im Sommer 2001 ein weiterer Bistrobetrieb im Sportzentrum der Uni Würzburg im Judenbühlweg eröffnet.

Die Arbeitssituation im Bistro ist so gestaltet, dass möglichst wenig belastender Druck entsteht und die Mitarbeiter/innen nach und nach Sicherheit in ihrer Tätigkeit erlangen.

Das Angebot reicht von warmen und kalten Getränken sowie verschiedenen Pausensnacks wie belegten Brötchen bis zum Müsliriegel zu günstigen Preisen.